Bahan5 butir telur
Minyak secukupnya,untk menumis dan menggoreng
4 butir bawang merah,iris tipis
10 buah cabai merah,tumbuk kasar
5 siung bawang puth,haluskan
1 buah tomat,rebus,potong-potong
50 ml air
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
Cara Membuat Resep Masakan Balado Telur (Padang)
1.Rebus telur sampai matang,angkat,dinginkan.Kupas cangkangnya,goreng sampai kekuningan,angkat,tiriskan.
2.Tumis bawang merah sampai harum.Tambahkan cabai merah,bawang putih,dan tomat,aduk-aduk sampai berubah warna.
3.Tuangkan air,garam,dan gula,aduk rata,angkat,sajikan.
(Untuk 4 orang)
0 komentar:
Posting Komentar