Bahan:
- 4 buah black/red plum fruit
- 250 g air
- 50 g gula pasir
- 10 lembar daun basil
- 1/5 potong kulit jeruk, parut
- Potong buah plum menjadi delapan bagian.
- Di dalam panci, rebus air dan gula dengan kulit jeruk, kemangi sampai mendidih. Masukkan potongan buah plum dan rebus selama dua menit dan tiriskan.
- Kupas kulit buah plum tersebut dan kulitnya direbus kembali untuk mendapatkan aroma dan warna merah dari kulitnya.
- Selanjutnya buah plum yang sudah bersih itu direndam dengan sirop plum tersebut. Dinginkan dan siap dihidangkan.
0 komentar:
Posting Komentar