Currywurst (Sosis Bumbu Kari)
Kota yang paling terkenal dengan makanan ini adalah Berlin, namun, fastfood ini hampir bisa ditemukan di setiap sudut kota di Jerman.
Bahan:
4 buah sosis sapi
2 siung bawang putih
1 senduk teh terigu
Garam, merica, paprika bubuk dan penyedap rasa secukupnya
1 sendok makan bubuk kari
1 sendok teh gula pasir
Minyak untuk menggoreng
2 sendok makan saus tomat
Sedikit air
Cara membuat:
• Sosis digoreng dengan sedikit minyak, angkat dan biarkan.
• Untuk membuat sausnya: tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan semua bumbu dan gula, terakhir masukkan saus tomat dan terigu yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
• Sajikan dengan kentang goreng atau roti.
Artikel Terkait Currywurst (Sosis Bumbu Kari) :
Veal Schnitzel masakan Jerman Veal Schnitzel masakan daging sapi seperti steak tapi dagingnya hanya dipipihkan dan dibalut tepung roti yang kemudian disajik ...
Frikadelle (Perkedel Daging)Makanan ini merupakan makanan selingan, yang bisa dibeli di hampir setiap kota di Jerman.Bahan:300 gram daging sapi giling5 ...
Rindergulasch (Gulai Daging Sapi muda)Jika cuaca memungkinkan, biasanya gulai ini dimasak di atas tungku api, sehingga menambah aroma khasnya.Bahan:1 kg paha daging sa ...
Huehnerfrikassee (Ayam Masak Saus putih)Bahan:500 gram dada ayam dipotong dadu3 siung bawang putih3 wortel dipotong dadu200 gram kacang polong 80 gram& ...
Hacksteak (Bistik Daging Giling)Bahan untuk bistik:400 gram daging sapi giling2 sendok makan yogurt 1 butir telur ayam100 gr keju 3 siung bawang putihGaram ...
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 komentar:
Posting Komentar