VANILLA ROLL CAKE (Brasil)
BAHAN;
- - 150 gr apricot jam
- - 150 gr gula halus
- - 100 gr margarin, cairkan
- - 100 butter, cairkan
- - 70 gr tepung roti
- - 13 gr cake emulsifier
- - 10 gr tepung jagung
- - 10 gr susu bubuk
- - 10 butir kuning telur
- - 2 butir putih telur
- - kocok kuning telur, putih telur, gula halus, dan cake emulsifier hingga mengembang
- - tambahkan tepung roti, tepung jagung dan susu bubuk, aduk hingga rata
- - tuangkan margarine dan butter yang dicairkan
- - siapkan loyang roll yang telah diolesi mentega, tuang semua adonan dan masukkan kedalam oven
- - setelah matang keluarkan dari oven, dinginkan
- - oles roll dengan apricot jam, gulung roll
- - potong sesuai selera dan sajikan
sumber : http://resepkuh.blogspot.com
0 komentar:
Posting Komentar